Менюто, което предлага на пътниците на Титаник

За са минали повече от сто години, откакто потънал най-луксозните и най-злополучния лайнер в историята. Въпреки това, данните за тази трагедия все още се вълнуват въображението. След много десетилетия на всички нови факти се появят. Интересно е, че хората се интересуват еднакво детайлите на тъжен край на Титаник, както и описание на луксозни условия, които са създадени от него. Благодарение на листовките на оцелелите в менюто днес е известно, какво да се хранят пътници малко преди трагедията.

Менюто, което предлага на пътниците на Титаник

Властта е на повече от две хиляди души за две седмици - това е колко е да се продължи за плуване - това е много трудно. 75 хиляди паунда на месо (34020 кг), 11 хиляди паунда на прясна риба (4990 кг), 40 тона картофи, 40000 яйца, 7000 марули, както и 10 хиляди паунда на захар, 250: преди полета на борда са били доставени огромен брой продукти барела брашно, 36 tysyach ябълки, 1500 галона мляко (5678 л), 1000 бутилки алкохол най-вече - ром, шампанско и бордо. За да се подготви храната, то се показва и да служи на Титаник бил нает цял ​​екип от готвачи и сервитьори, само 69 ​​души. Меню и условията на живот на борда на кораба се различават значително в зависимост от вида на билета. За повечето пътници храна е включена в цената.

Трети клас

По-голямата част от пътниците (повече от 700) пътува трета класа. Аз трябва да кажа, че условията, създадени за тези хора на Титаник в момента са много по-добри, отколкото на други кораби, както и приблизително съответства на втори клас.

Менюто, което предлага на пътниците на Титаник

В трапезарията за пътниците третата класа на Титаник

Трапезария салон за пътниците на третия клас беше на палубата F. В просторна стая, боядисана с бяла боя, е създадена дълги маси за 20 души. Закуска, обяд и вечеря тук в две смени. Храната беше проста, без излишни украшения, но в изобилие и вкусни. Съдейки от менюто, в последния ден в трапезарията на третокласен подава следните ястия:

Менюто, което предлага на пътниците на Титаник

3 класа пътници на менюто Титаник

Втори клас на

пътници второкласни настаняват и хранят много по-изтънчен. На тяхно разположение са удобни кабини (бани, обаче, са били чести), пешеходни палубата и голяма, красива трапезария. Това е една огромна стая е украсена с дъбова ламперия, паркет покрит със цветен линолеум. Маси също бяха дълги, но по тях са удобни въртящи се столове. Обедното меню се състои от три ястия за промяна.

Менюто, което предлага на пътниците на Титаник

Първият клас

След като плати за съдбата на билети (около 1300 до 50000 щатски долара през 2013 г.), пътниците от първа класа, за да се възползват от всички удобства, които предлага този луксозен плаващ хотел. Храни се предимно френски, с някои английски ястия и американска кухня. Пътниците бяха осигурени комфортни кабини, стълбище, басейн, турска баня, фитнес зала, скуош, салон и няколко помещения за хранене. Отличен завършек на помещенията е обект на възхищение, дори когато гледаш на черно-бели снимки.

Менюто, което предлага на пътниците на Титаник

Трапезария един клас Титаник

Трапезарията е украсена с издълбани боядисани панели, прозорците бяха затворени прозорци. трапезария позволено да се движат свободно между масите, които са били покрити с гости от две до осем души. Преди хранене, пътниците пият коктейли, а след това под звуците на планинските проходи в трапезарията. Храната тук е луксозен. На гостите се предлагат много ястия промени в различни версии. През 2012 г. в Хонконг, за да отбележат смъртта на Титаник век бе домакин на вечеря, която се повтаря последното меню хранене, първокласен пътнически лайнер. Нейната цена ще бъде на съвременните цени през 1930 долара на човек.

Менюто, което предлага на пътниците на Титаник

В обедното меню на 1 клас пътниците на Титаник

В допълнение към луксозни ястия в обща трапезария пътници първа класа можеше по всяко време да посетите ресторант "а ла карт" и кафе "Паризиен", който се намира в задната част на кораба. "А-ла-карт" е декорирана в стила на Луи XVI: декорация стена в светъл орех, с големи прозорци, копринени завеси, златни колони и издълбани таван корнизи. Ресторантът сервира меню от италиански ресторантьор Луиджи Гати. Кафене "Parisienne" напомня на парижка улица кафе, имаше плетени столове около малки масички.

Менюто, което предлага на пътниците на Титаник

Кафе "Parisien" на Титаник