Как да се готви шаран на жар

Как да се готви шаран на жар

Ходим върху природата и искате нещо да се готви на огън? Подгответе вкусна скара шаран. Тя е много проста и няма да отнеме много време.

съставки:

Шаран - 1 Всяка

Български пипер - 1 Всяка

Лукът - 2 броя

Картофи - 2 броя

Морковите - 1 Всяка

Лимон - 1 Всяка

Подправки - на вкус (сол, черен пипер)

Получаване:

Измийте и почистете шарана, извадете вътрешностите. Сол и черен пипер рибата отвътре и отвън.

Нарязани на филийки картофи, моркови, лук, чушка. Сложете в шаран.

Нарежете резена лимон. На гърба на шаран се правят точни съкращения и да приложат към всяка капка лимон. Поставете шаран на скара и печено над въглища за 15-20 минути, докато омекнат.

Андрей Scherbakov